Natal\u00ed Su\u00e1rez Pardo, oriunda de la provincia de San Luis y quien se consagr\u00f3 el pasado 14 de agosto en el Campeonato Federal del Asado de la Ciudad, representar\u00e1 a Argentina en el Mundial del Asado que se realizar\u00e1 en Torhout, B\u00e9lgica,En el equipo argentino, conformado por siete parrilleros de diferentes puntos del pa\u00eds (Buenos Aires, Jujuy, La Rioja, San Luis y C\u00f3rdoba), tambi\u00e9n est\u00e1 el subcampe\u00f3n del Campeonato Federal del Asado, Diego Maldonado, nacido en la provincia de La Rioja.\u00a0 En la World Barbecue Championship competir\u00e1n 80 equipos de diferentes pa\u00edses.<\/p>\n
La elecci\u00f3n de los integrantes de la selecci\u00f3n nacional fue realizada por la Federaci\u00f3n Argentina de Asadores (FAA), una organizaci\u00f3n joven que es la primera vez que se anota en este certamen. Los participantes preparar\u00e1n seis categor\u00edas de platos obligatorios con guarnici\u00f3n: ojo de bife, pollo, paleta de cerdo, carr\u00e9 de cerdo, pescado, plato criollo y postre. Adem\u00e1s trabajar\u00e1n con parrillas a le\u00f1a, carb\u00f3n vegetal o combustibles naturales. Asimismo, los platos de cada categor\u00eda se elaborar\u00e1n en equipo, aunque un miembro ser\u00e1 el asignado como el responsable final de cada receta. El premio para el primer puesto ser\u00e1n 4.000 euros, un trofeo y una medalla de oro. Tambi\u00e9n se otorgar\u00e1n distinciones por categor\u00edas.<\/p>\n
El equipo argentino, al detalle<\/strong> Fotos GCBA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Natal\u00ed Su\u00e1rez Pardo, oriunda de la provincia de San Luis y quien se consagr\u00f3 el pasado 14 de agosto en el Campeonato Federal del Asado de la Ciudad, representar\u00e1 a Argentina en el Mundial del Asado que se realizar\u00e1 en Torhout, B\u00e9lgica,En el equipo argentino, conformado por siete parrilleros de diferentes puntos del pa\u00eds (Buenos […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":40171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[11,33],"tags":[],"class_list":["post-40170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-sociedad-y-cultura-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40170"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40173,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40170\/revisions\/40173"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 Natal\u00ed Su\u00e1rez Pardo: ganadora del \u00faltimo Campeonato Federal del Asado, organizado por BA Capital Gastron\u00f3mica. Su viaje a B\u00e9lgica es parte del premio por haber obtenido ese t\u00edtulo, que por primera vez en la historia fue para una mujer. Se encargar\u00e1 de cocinar el ojo de bife.
\n2 Diego Maldonado: obtuvo el segundo premio en el Campeonato Federal del Asado. Se encargar\u00e1 de la paleta de cerdo.
\n3 Miguel Sosa: vicepresidente de la Federaci\u00f3n Argentina de Asadores. Har\u00e1 el carr\u00e9 de cerdo a la parrilla.
\n4 Fernando Cruz: juje\u00f1o. Obtuvo el tercer puesto en la Copa Federaci\u00f3n Argentina de Asadores 21\/22, por lo que fue invitado a participar en esta competencia. Su desaf\u00edo ser\u00e1 asar pollo.
\n5 Eduardo Frosasco: cordob\u00e9s. Tambi\u00e9n obtuvo el tercer puesto en la Copa Federaci\u00f3n Argentina de Asadores 21\/22 con su equipo de Villa Mar\u00eda. Ser\u00e1 el encargado de preparar el plato criollo.
\n6 Emanuel Bustos: ha cocinado para los reyes de Espa\u00f1a y para el futbolista Lionel Messi. Actualmente trabaja en la conocida Pulper\u00eda Rial, de Galicia. Su misi\u00f3n ser\u00e1 cocinar pescado a la parrilla.
\n7 Gustavo G\u00f3mez: embajador de Espa\u00f1a para la Federaci\u00f3n Argentina de Asadores. Se ocupar\u00e1 del postre.<\/p>\n