{"id":46410,"date":"2023-11-14T00:00:42","date_gmt":"2023-11-14T03:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/?p=46410"},"modified":"2023-11-13T23:57:38","modified_gmt":"2023-11-14T02:57:38","slug":"a-cuidarsediabetes-y-obesidad-la-nueva-pandemia-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/2023\/11\/14\/a-cuidarsediabetes-y-obesidad-la-nueva-pandemia-mundial\/","title":{"rendered":"A cuidarse:Diabetes y obesidad, la nueva pandemia mundial"},"content":{"rendered":"<p>Compartimos una serie de textuales de la licenciada Silvia Ju\u00e1rez (MN 1150), profesora de la Facultad de Ciencias Biom\u00e9dicas de la Universidad Austral: \u201cSi pod\u00e9s prevenir o retrasar la diabetes tipo 2, lograr\u00e1s disminuir los riesgos de tener afecciones en la vista, los ri\u00f1ones y\/o a nivel card\u00edaco\u201d. \u201cEn caso de sobrepeso, es importante ponerse la meta de reducir entre el 5 y 10% del peso. Para esto, adem\u00e1s de evitar el sedentarismo y hacer ejercicio, existen algunas recomendaciones pr\u00e1cticas\u201d<\/p>\n<p><strong>Los s\u00ed<\/strong><br \/>\nAumentar el consumo de fibra vegetal: verduras y frutas frescas. Incluirlas en las 4 comidas.<br \/>\nIncorporar legumbres en granos enteros, como lentejas, garbanzos, porotos, brotes de soja y semillas.<br \/>\nCereales integrales o sus harinas. Centeno o avena.<br \/>\nL\u00e1cteos descremados, ricota, yogures, tofu.<br \/>\nProte\u00ednas en pescados, carnes magras, blancas y rojas, y huevo.<br \/>\nConsumo moderado de grasas insaturadas: aceites vegetales, frutos secos, palta.<br \/>\nAumentar el consumo de agua o de bebidas sin az\u00facar, por ejemplo, infusiones.<br \/>\nGelatinas diet\u00e9ticas, dulces con edulcorante (consumo moderado).<\/p>\n<p><strong>Evitar o reducir (consultar siempre con el nutricionista):<\/strong><br \/>\nVerduras fuente de almid\u00f3n sin aporte de fibra vegetal (por ejemplo, papa y batata).<br \/>\nHarinas procesadas de legumbres.<br \/>\nHarinas refinadas y sus productos.<br \/>\nL\u00e1cteos enteros, leche condensada, quesos duros, manteca.<br \/>\nFiambres, embutidos, carnes de animales de caza.<br \/>\nGrasas saturadas o trans en productos procesados, aderezos, chips de copet\u00edn o productos de pasteler\u00eda.<br \/>\nJugos exprimidos de fruta o bebidas azucaradas.<br \/>\nMiel, dulces con alta concentraci\u00f3n de az\u00facares simples, golosinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Compartimos una serie de textuales de la licenciada Silvia Ju\u00e1rez (MN 1150), profesora de la Facultad de Ciencias Biom\u00e9dicas de la Universidad Austral: \u201cSi pod\u00e9s prevenir o retrasar la diabetes tipo 2, lograr\u00e1s disminuir los riesgos de tener afecciones en la vista, los ri\u00f1ones y\/o a nivel card\u00edaco\u201d. \u201cEn caso de sobrepeso, es importante ponerse [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[11,33],"tags":[],"class_list":["post-46410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-sociedad-y-cultura-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46412,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46410\/revisions\/46412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}