Solamente el 28% de las personas encuestadas respondi\u00f3 que sabe bastante o mucho sobre la Ley de Promoci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n Saludable, m\u00e1s conocida como de etiquetado frontal. El dato se desprende de la investigaci\u00f3n realizada por ShopApp hasta junio de 2023. Dato que contrasta con el 67% de los encuestados que dijo estar de acuerdo con esta medida. Con el objetivo de generar conciencia y ayudar a la poblaci\u00f3n en la comprensi\u00f3n de los sellos que hoy muestran los alimentos, desde la Federaci\u00f3n Argentina de Cardiolog\u00eda (FAC) se analiza cada una de estas insignias y su efecto en la salud cardiovascular.<\/p>\n
\u201cComo organizaci\u00f3n cient\u00edfica, tenemos la responsabilidad de ayudar a la poblaci\u00f3n a entender el significado de estos valores en los envases. La correcta comprensi\u00f3n de estos avisos aporta beneficios tanto terap\u00e9uticos como preventivos\u201d, afirma el Dr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Silveyra (MN 118085), m\u00e9dico cardi\u00f3logo; presidente del Comit\u00e9 de Obesidad y Diabetes de la Federaci\u00f3n Argentina de Cardiolog\u00eda (FAC).<\/p>\n
La mala alimentaci\u00f3n colabora en la generaci\u00f3n de hipertensi\u00f3n arterial, diabetes y obesidad, los tres factores m\u00e1s asociados con la mortalidad prematura y evitable o postergable en el continente americano\u201d, agrega el Dr. Gustavo Alcal\u00e1 (MP 2163), m\u00e9dico cardi\u00f3logo miembro de la FAC. Tener presentes estos consejos al momento de realizar las compras producir\u00e1 un beneficio en la salud cardiovascular en general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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