Fue luego de realizar sendos allanamientos en los barrios de Recoleta y Almagro. Se secuestraron m\u00e1s de 7.000 kilos de carnes de animales ex\u00f3ticos, entre ellos, yacar\u00e9, ciervo, jabal\u00ed y buey de kobe. Los cortes eran de dudosa procedencia y no aptos para el consumo.La Divisi\u00f3n Delitos Contra la Salud y la Seguridad Personal de la Polic\u00eda de la Ciudad realiz\u00f3 una importante investigaci\u00f3n para determinar si en dos locales se comercializaba mercader\u00eda no apta para el consumo humano.<\/p>\n
A ra\u00edz de esa intervenci\u00f3n en el d\u00eda de ayer, el personal policial allan\u00f3 un comercio ubicado en Lavalle al 3500 donde se secuestraron 7.000 kilos de carne de yacar\u00e9, ciervo, jabal\u00ed, carne vacuna de pastura, hamburguesas de conejo y ternera de Kobe, las cuales son buscadas por especialistas en gastronom\u00eda y cotizan a precios elevados. Al no disponer documentaci\u00f3n que comprobara el origen, y tras el examen bromatol\u00f3gico de rigor, se comprob\u00f3 que el total de la mercader\u00eda decomisada no estaba en condiciones para el consumo. Por lo cual, los agentes procedieron a clausurar el local,\u00a0 previa consulta con la\u00a0 Unidad Fiscal Especializada En Materia Ambiental (U.F.E.M.A.).<\/p>\n
El segundo allanamiento se realiz\u00f3 en un comercio de venta de carne, ubicado en la calle French al 2900 y con nombre de fantas\u00eda " M\u00e1s Pollo", donde se decomisaron 70 kilos de mercader\u00eda por encontrarse no apta para el consumo humano y con la falta de los r\u00f3tulos reglamentarios. Adem\u00e1s se advirti\u00f3 que en las instalaciones no se cumpl\u00eda con varias faltas administrativas. Ambos casos fueron enmarcados como violaci\u00f3n del art\u00edculo 79 del C\u00f3digo Contravencional de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires. Participaron del procedimiento la Subsecretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Presidencia de la Naci\u00f3n, Direcci\u00f3n General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Ciudad y U.F.E.M.A.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fue luego de realizar sendos allanamientos en los barrios de Recoleta y Almagro. Se secuestraron m\u00e1s de 7.000 kilos de carnes de animales ex\u00f3ticos, entre ellos, yacar\u00e9, ciervo, jabal\u00ed y buey de kobe. Los cortes eran de dudosa procedencia y no aptos para el consumo.La Divisi\u00f3n Delitos Contra la Salud y la Seguridad Personal de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4964,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[11,32],"tags":[],"class_list":["post-4963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-comunas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4963"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4963"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4963\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}