\u00a0
\nLas parrillas de la Ciudad son el destino elegido para momentos especiales o incluso para muchos una tradici\u00f3n diaria. Es por esto que hasta el 17 de septiembre, 55 parrillas ya participan del concurso donde los vecinos elegir\u00e1n cu\u00e1l es \u201cLa Mejor Parrilla de la Ciudad\u201d, uno de los rubros m\u00e1s representantes de nuestra gastronom\u00eda y tradici\u00f3n. El 18 de septiembre se anunciar\u00e1 el ganador en las redes sociales de BA Capital Gastron\u00f3mica.
\nEn una encuesta realizada en abril de 2018, los porte\u00f1os dijeron en un 76,2% que el asado es la comida que mejor representa la cocina argentina. Adem\u00e1s, al consultar por la elecci\u00f3n de a d\u00f3nde comer fuera de la casa, parrilla es el rubro m\u00e1s elegido con un 23,4%. A trav\u00e9s de las redes sociales y diversos canales, se convoc\u00f3 a parrillas de la Ciudad a sumarse al desaf\u00edo para convertirse en la m\u00e1s elegida. Los vecinos podr\u00e1n votar por su favorita en el Facebook de BA Capital Gastron\u00f3mica, y participar\u00e1n as\u00ed del sorteo de una de las 5 comidas para 2 personas en la parrilla ganadora.
\nAdem\u00e1s, hasta el 10 de septiembre, aquellos comensales que soliciten el descuento \u201cBA Capital Gastron\u00f3mica\u201d podr\u00e1n acceder a un 10% de descuento durante todos los d\u00edas de la votaci\u00f3n o un 20% de descuento durante el martes 4\u00a0 y mi\u00e9rcoles 5 de septiembre, seg\u00fan al descuento que haya elegido la parrilla participante. Los concursos gastron\u00f3micos forman parte del programa BA Capital Gastron\u00f3mica, que depende de la Vicejefatura de Gobierno porte\u00f1a. El objetivo es potenciar una de las industrias m\u00e1s importantes de la Ciudad, que emplea a cerca de 150.000 personas.
\nEn este marco, el local elegido el a\u00f1o pasado como la mejor hamburguesa, Williamsburg, abri\u00f3 su segundo local y triplic\u00f3 la cantidad de empleados. El Antojo, bodeg\u00f3n que gan\u00f3 el premio a la mejor milanesa, duplic\u00f3 la producci\u00f3n de este plato y hoy emplea el doble de gente que antes, mientras que Las Violetas, tras ser elegida por los vecinos como mejor Caf\u00e9 Notable de la Ciudad, vio incrementada la cantidad de visitas de turistas. <a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0 Las parrillas de la Ciudad son el destino elegido para momentos especiales o incluso para muchos una tradici\u00f3n diaria. Es por esto que hasta el 17 de septiembre, 55 parrillas ya participan del concurso donde los vecinos elegir\u00e1n cu\u00e1l es \u201cLa Mejor Parrilla de la Ciudad\u201d, uno de los rubros m\u00e1s representantes de nuestra […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7018,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[11,32],"tags":[],"class_list":["post-7017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-comunas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7017"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7017"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7017\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesdebaires.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}